民以食为天。“吃”一直在中国人的生活中占据非常重要的位置。随着消费升级和健康饮食观念更新,植物肉成为未来食物的新宠。热闹的植物肉市场,谁能更快走入消费者餐桌?
2020年8月中植爱上线美团买菜,开售后2周内,累计销售超过3000单。
作为一个新兴食品品类,由于市场普及度有待提高,很多消费者想买植物肉却一直苦于找不到便捷的渠道,日常餐饮需求难以满足。现在通过手机在线下单,30分钟内便可即时配送到家。借助美团买菜平台,植爱实现了植物蛋白肉产品从仓储到餐桌“最后一公里”的超短链接。
作为必斐艾食品在5月推出的植物肉品牌,植爱产品面市时最先上线的是必斐艾食品天猫旗舰店。之后,一步步从电商延伸至美团买菜等生鲜电商平台。植爱正在通过不断拓展自己的边界,拉近与消费者的距离。
美团买菜定位为社区居民的“手机菜篮子”,用户可下载美团买菜App,或通过美团App首页“买菜”入口,也可使用美团买菜微信小程序下单,最快30分钟送达,省时又省力。
这次在美团买菜上架开售,植爱主打的是植物肉香菇水饺、植物肉香菇春卷和麻辣春卷三款产品,简单加热即可成为美味佳肴,能满足家庭和单身人群健康饮食的需求。
以水饺为例,与市面上传统水饺相比,植爱植物肉水饺肉质饱满,汁水丰富,口感不油腻,热量更低。
从用户评价来看,植爱产品的口感已经成功俘获了大多数“吃货们”的胃,好评不断。比如,在植物肉水饺产品评论区,不少人给出营养丰富、量大料足、口感上佳的中肯点评,更有多位用户表示回购次数达七次。
美图App消费者评价
作为一站式生活服务超级APP平台,从公开报道来看,这是美团首次与国内植物肉企业正式达成合作。上架植物肉产品,表明平台希望借此丰富产品品类,满足为消费者提供更多健康食品选择的需求。选择与植爱合作,也是对植爱产品和品牌的一次认可。
在美团买菜上,消费者可以获得相当给力的尝鲜优惠,目前全民尝鲜价为26.9元/包,还能参与各种买赠、秒杀等活动……足见美团对植物肉品类的重视与看好。
此次,植爱的植物肉产品系列在美团买菜开售,目前已经在北京、上海、广州、深圳上线,服务范围之内的消费者可以率先下单尝鲜。
从更长远的规划来看,除了让产品加快走向消费者餐桌,上线美团买菜对于植爱另一个意义在于加强植爱在华东和华南区域的布局。
1 发挥美团买菜平台即时送达的特性,满足用户对美食时效和便利性的体验需求,提升用户消费频次。
2 基于美团大量高粘性的用户,和其对消费者饮食习惯深刻的洞察,帮助植爱深入本地生活,激活更多潜在的植物肉消费人群和消费场景。
未来,随着品类和产品不断丰富、渠道持续完善,植爱的植物蛋白肉产品将进入更多消费者的日常生活场景,植物肉爱好者 “买买买”将会更加便捷。
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