说到江湖菜，都是老一辈厨师随性而成的菜品，重麻重辣、口味复合，外加成都烟火气的慢生活，重麻重辣的江湖菜在短短的时间内风靡全国，成为消费者最捧的餐饮项目。
今天小编推荐的江湖菜品牌是椒叙江湖菜，目前该品牌在成都江湖菜市场上有着举足轻重的地位，业内名气相当的向亮，如今随着江湖菜市场的火爆，想要加入椒叙江湖菜的投资者们一听到椒叙江湖菜开放加盟的消息，呼声不断。
江湖菜起源于民间，以一种单品菜为基础，80%以麻辣为基调，椒叙江湖菜特有的不拘常法地复合调味、老菜新做，从而收到了出奇制胜的效果。重麻重辣的重庆江湖菜，椒香醇辣的四川江湖菜。善用剁椒的湖南江湖菜，在市场上深受年轻消费人群的喜爱。在广大消费市场，辣、酸味型，最受欢迎，椒叙江湖菜正是结合这一系列的特点，开创中餐细分品类，泡椒江湖菜。
椒叙江湖菜的创始人阿叙，善用泡椒的阿叙将自己的名字加入辣椒，做成了一个主打泡椒江湖菜的品牌，阿叙融合了川、渝、湘三地江湖菜特色，四川的闲文化、重庆的码头文化、湖南的娱乐文化，汇集多个城市和地区的特色菜，给每一位食客带来家的感受。
目前，江湖菜不仅在川渝地区非常受欢迎，还在全国各地的受众面相当的高，消费群体巨大，值得创客们投资；椒叙江湖在中餐品类中细分赛道，独创的泡椒江湖菜也是相当有影响力，品牌实力得到了市场和消费者的认可；未来的椒叙江湖菜将在创新中不不断超过，成为一个更加具有创新性、专业、多元化的品牌。
今天讲到生意如此火爆，广受投资者喜爱的椒叙江湖菜，不得不讲到的就是椒叙江湖菜品牌的背后运营公司四川乃心控股，作为一家多元化的餐饮集团，乃心控股曾打造出有拈头成都市井火锅、秋金小炒等全国知名品牌，如今正聚焦智能化餐饮，立足中餐标准化，如打造智能营销的小程序，降成本，增效益；将智能炒菜机引入后厨，解决后厨人员短缺的问题；成立三众酉王牌供应链，为品牌提供后端支持，来助力椒叙江湖菜出川，拓展出千店、万店。
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